Frente às problemáticas ligadas ao açúcar em países do Sul, a sociedade civile europeia deve continuar a argumentar para com as instâncias europeias para que os países en via de desenvolvmento possam ter acessomercado europeio e com preços remuneradores. A ajuda ao desenvolvimento e a reestruturação–se for preciso- da industria açucareira nos PMA e nos países de ACP tambén devem preocupar a sociedade civile europeia e no entanto a Comissão europeia. Por essa razão, o Consórcio Açucareiro que desejamos crear deve participar de forma activa a realização de diálogos sociais com as empresas europeias utilizadoras de açucar. Por fim, deve contribuir a organizar as indústrias açucareiras dedicadas tanto ao mercado como à comunidade e ao meio ambiente.